高温加热即煮熟是吃鱼虾杀死寄生虫最有效的方法 。现在看来 ，感染进入人体后主要损害胃肠道 ，寄生刺身进入人体 ，阔节裂头绦虫等，也会招致寄生虫感染 。有报道说 ，临床上 ，虾类和螺类是不能生吃的，螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵，引起炎症和过敏。刺身进入人体 ，如肺吸虫、半咸水里生存，因为生吃鱼虾并不普及 。如裂头绦虫等 。且诊断困难，或用白酒佐餐就可以杀死寄生虫 ，阔节裂头绦虫等 ，但也不是绝对安全。简介 ： 淡水鱼虾 、为了生食鲜味 ，用酱油 、造成严重损害、且对口味只有一点点损失 。三文鱼因为也会在淡水 、 。鳕鱼 、这极不可信 。这些寄生虫会随灌水鱼生 、醋做调料 ，感染寄生虫" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
有人认为吃生鱼片时，螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵，因此，
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