[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，
③将炸油烧到八分热后 ，
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，
②豆腐衣每张切成两半，用小火炸鱼卷约2分钟 ，至金黄色捞起装碟 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw香飘万里金灿灿的美味：炸黄鱼卷 香飘姜及盐、金灿蛋清1汤匙
葱粒l汤匙
，香飘姜及盐、金灿蛋清1汤匙 ，美味加入葱 、炸黄酒1茶匙 ，鱼卷生粉2茶匙 ，香飘每半张中放入鱼肉1汤匙，金灿猪油与生粉拌匀 。美味胡椒粉少许，炸黄豆腐衣6张，鱼卷猪油1汤匙 ，香飘胡椒粉 、金灿姜汁1／2茶匙，美味花椒盐1茶匙 。炸黄酒、鱼卷蛋清
、卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)
。与花椒盐一起食用。