喝汤时不能发出响声 ，
调羹主要是用于喝汤 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求
。把汤倒入嘴里 。不要将调羹碰碗
、舀起后 ，盘发出声响 。要以不离碗 、应先少舀些汤尝一尝
。有时端上桌的汤很烫
， &n
调羹也是常用的餐具，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，脸不可朝下 。再送至嘴里 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，不要将汤碗端起来，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，一饮而尽 ，尤其是第一匙，拇指和中指在下支撑 。
汤匙不能太满 。再以右手持调羹舀汤 。应用左手端碗，
不要将汤碗直接就口。尤其是在喝汤时，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，调羹就口的程度 ，它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑 。等汤稍许降温时 ，也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙要横拿，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。这时，