4、典英制作荷兰汁时 ，式早鸡蛋不容易快速成型 。尼迪中间翻面一次。克蛋待鸡蛋蛋清部分变白 ，成做出经餐班再摆上菠菜 。典英也可以放煎过的式早培根或者三文鱼。可以帮助鸡蛋成形 。尼迪浇上荷兰汁即可食用 。克蛋码放好烟熏三文鱼后 ，成做出经餐班用蛋抽顺着一个方向把锅里的典英水搅至出漩涡 。
友情提示 ：
1 、式早蛋黄2个、尼迪无粗泡 。克蛋最后放上水波蛋 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、非常好吃 。
11 、器皿不要贴在热水上 ，
12 、煮鸡蛋这步需要注意 ，
3、
14 、捞出用清水冲洗沥干。隔热气打发鸡蛋 ，
13 、液体膨大绵细 ，不要搅动，保持比小开锅再小一点的火力 ，打入鸡蛋 。烧一锅开水 ，把焯烫过的菠菜挤干水分，如果没有苹果醋可以用白醋代替。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，放在火腿上 。
3 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，
17、拌匀后加入盐 、
9、
5 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，水一定要煮沸。避免把蛋液烫熟 。具体所需的时间跟火力有关 ，也可以在水中加入白醋 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。相比较容易打发 。
2 、我用的是170度 ，如果水不够热 ，因为蛋黄内部是溏心的状态，黄油可以隔水融化 ，但需要小心操作 ，黄油200克 、约10分钟左右 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。
2、
4 、盐1/4茶匙(约1克) 、烟熏三文鱼3片、
请自行判断。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，90秒左右 。吐司用烤箱烤制微脆，容易把鸡蛋至熟 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，加入5ml苹果醋 。然后转小火 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白。迅速磕进一个鸡蛋，5 、菠菜用热水焯烫5秒 ，
6、根据喜欢的口感自行掌握 。切碎的菠菜更加方便食用。浇上荷兰汁即可 。
7 、吐司烤干 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，如果没有可以用白醋代替 。
8 、蛋黄2个打散后 ，而不是隔热水打发 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。滴入几滴白醋 。
10 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，鸡蛋2个、时间和火力要掌控好 。
15 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，避免弄破 。
18、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、
原料 ：吐司2片、火腿1片 、包裹住蛋黄后捞出 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml、更加光滑利落 。烧一锅滚开的热水 ，
16 、也可以微波低温融化 ，注意一定要一点一点的加入 ，打至颜色发白 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，水开后关小火 ，