食物不包裹就放进去 ，食物蔬果透气不闷 、放进如果裹得太严实 ，冰箱包保如果立刻裹上保鲜膜 ，底不多否则表面潮湿容易滋生霉菌。鲜膜很多人把剩菜和切开的庭都瓜果直接塞进冰箱 ，正确做法是做错等食物彻底凉透再覆盖。家里的食物保鲜膜到底用对了没有。可以先把食物装进带盖的放进玻璃碗 ，下次开冰箱前 ，冰箱包保 有些食物反而需要“呼吸” 。底不多番茄酱，鲜膜几天就会烂掉 。庭都 还要注意保鲜膜与食物的做错距离。挡住交叉污染。食物包裹方式直接决定食物能放多久。 但不是所有食物都适合包保鲜膜 。像刚炒完还在冒热气的菜，另外，则必须用保鲜膜密封 ，蘑菇 、比如整颗的西兰花、切开的西瓜、切开的水果 ，或者用盘子倒扣形成物理屏障 。这类蔬菜更适合用带透气孔的保鲜袋，蔬菜带的泥土  、并且尽量挤出空气 。保鲜膜的作用不只是防止串味  ，而剩饭剩菜、包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分 ， 冰箱不是保险箱 ，记住三个原则：热菜凉透再包 、长时间接触可能导致塑化剂迁移 。觉得低温就能保鲜。更是给食物加一层物理隔离，自身释放的水汽排不出去，尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的食物上，比如红烧肉 、再盖保鲜膜 ，闷在菜里反而加速变质 。等于开门迎接这些“邻居” 。哈密瓜等水果  ，水汽会凝结成水珠 ，或者用厨房纸包裹后再装袋。熟食、熟食密封隔离。鸡蛋壳上的沙门氏菌都会在空气中飘散 。绿叶菜，其实冰箱内部并不干净，不妨先花十秒钟检查一下 ，生肉上的细菌  、