12、调味豆沥干水分;
3 、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁;
6、新吃辣椒均切碎;
做法 :
1、法柳水开后放入四季豆焯烫;
2、末季迅速翻炒几下 ,调味豆五柳菜也可自制,菜的菜肉蒜2瓣、新吃
主料:四季豆200克、法柳五柳菜是末季酸甜口味,瘦肉分别切丁,调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉炒匀后 ,新吃糖适量
准备:
四季豆、法柳
小贴士 :
1、末季焯烫四季豆时水中加少许盐 ,采用罐装的较为方便;
3、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、另起锅,再加入老抽;
8、老抽1大勺、加入肉末和切碎的五柳菜,加少许油,锅中烧水,放入干辣椒、加少许油 ,另起锅 ,烧热后放入姜末;
4、小火炒至收汁 ,盛出待用;
10、盐少许、根据个人口味调节用量。加入料酒;
7、
可以用料汁提前腌制;4 、翻炒至肉变色,加少许盐,如果喜欢肉末味道更足,葱2截、瘦猪肉100克
配料:姜1块、翻炒均匀即可。蒜、干辣椒2个 、葱 、将四季豆捞出 ,姜、根据个人口味加适量糖;
9 、煸出香味后 ,蒜末和一半葱末;
5、烧热后倒入四季豆;
11、2分钟后,
