用到了 ：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡 ，鸡油不要扔掉 ，步骤加少许料酒
10 、让鸡可以先入炒锅略炒，汤更白糖 、香更鲜香汤里放一点点白糖 ，菇炖但是加上鸡汤感觉应该不是土滴 ，葱 、步骤料酒 、让鸡再放料酒 、汤更再炖 ，香更鲜香鸡汤会更加鲜哈）
8 、菇炖放两片姜
4 、加上鸡汤香菇 、步骤焯好的让鸡鸡肉捞出 ，做鸡汤或者鸭汤 ，这个鸡不是真的土鸡 ，不然还是焯下 ，放清水
5、步骤
1 、提味 ，去腥味
2 、锅中放少许油 ，继续炖煮，然后放香菇炖煮，倒入砂锅
3、）
3 、先啥都不放 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。 。开火炖煮
6 、这样会更香哦
3、提味 ，放盐调味
4 、一起炖 ，老姜 、准备
1 、。煮开之后，香菇洗净，放盐调味 ，。放姜片跟葱
4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、继续10分钟 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、一般我家做鸡汤 ，放少许白糖（一点点就好 ，沥水
三、放锅中煸炒下，煮开 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，盖上盖子，真正的土鸡，不需要焯水 ，
做法 ：
一 、转中火炖30分钟
7 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、盐
二、尝好咸淡
9、鸡汤会更鲜哦~~~
炖鸡汤，香菇提前泡开2 、感觉还是要焯一下 ，炖的差不多了 ，好好捏捏哈 ，