11 、美味加入切块的菜萝白萝卜同煮 。
6 、卜红撒葱花即可 。烧肉
10、冬日锅洗净 ,暖质浸泡15分钟 。美味八角 、菜萝葱 、卜红老抽1汤匙、烧肉翻炒均匀 。冬日
3、暖质加入一大勺料酒 ,美味姜3片克、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。将多余的油倒出 ,
12 、
4、切成均匀的方块。冰糖5粒 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。
5、盐1小匙
做法:
1 、捞出后晾凉 ,白萝卜一根 、
材料: 带皮五花肉600克 、盛出五花肉待用。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,五花肉放入热水锅里焯一下,放入1汤匙(15ml)的油,桂皮。加少许盐调味,准备所需材料。盆中装入凉水,锅里放一点点油 ,
2、八角(大料)1-2个 、生抽、加入没过肉量的开水 ,香葱2根克、再加入料酒、
8、老抽 。料酒1汤匙(15ml) 、翻炒均匀。转大火收稠汤汁 ,放入姜、放入五花肉 ,捞出 。大火烧开后撇去浮沫。桂皮1小块 、炖至萝卜软熟,
9 、待肉煮至六七成熟时(约40分钟),生抽1汤匙(15ml)、
7 、
