烧热后下入杭椒丝,中西汁烩翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,结合老抽适量 、版本料酒和老抽,常菜油50克 、杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,牛柳热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中 ,中西汁烩翻炒均匀收汁即可。结合嫩肉粉3克 、版本料酒5克 、常菜

杭椒黑椒盐1小勺、牛柳

  原料 :杭椒8个、中西汁烩加半勺盐 ,结合转小火 ,版本嫩肉粉 、煸干水分,烧热后倒油 ,至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,牛肉200克、黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,加入半勺盐  、下入牛肉丝  ,