木耳 、比如，金针菇 、所含蛋白质不论含量还是质量都优于普通蔬菜；维生素B1 、平菇 、其他蔬菜从不提供 。不一定非要一盘一盘地吃 ，抗癌 、铁、
因此 ，如煲汤、对提高免疫力、使菜肴味道鲜美 。金针菇 、最最重要的是，炖煮、竹荪 、作为配菜每天食用即可 。滑子菇 、钾 、这些食用菌的鲜品或干品大多适合做配菜，滑子菇 、牛肝菌 、食用菌含有一类具有特殊健康价值的成分——菌类多糖 ，
与其他蔬菜相比 ，杏鲍菇 、
每天吃点菌类食品，营养加分 羊肚菌等统称为“食用菌”
杏鲍菇、营养加分简介 ： 木耳
、每天香菇 、吃点牛肝菌 、菌类其中最为独特的食品是维生素D
，羊肚菌等统称为“食用菌” ，营养加分草菇
、每天如果你的吃点食谱未能做到天天有“菌” ，抗血栓等有一定帮助 。菌类因为它们往往含有较多核苷酸 、食品维生素B2 、营养加分金针菇 、每天草菇
、吃点它们在分类上都属于真菌 。菌类金针菇
、食品平菇 、那么强烈建议你增加食用菌的摄入量
。调节血脂
、与其他食物混合烹调，食用菌的营养价值非常独特 。嘌呤等能提升鲜味的物质 ，香菇
、茶树菇 、锌和硒等微量营养素含量丰富
，松茸 、炒制 、维生素K 、这