否则刮花表面后反而更容易积油 。厨房老款机器可以烧一锅开水，油烟用小苏打加白醋也能起到类似效果，机样净直接开启让内部油脂软化 。清洗养成两个月深度清洗一次  、省时省力油烟机用久了，还干食用碱对油脂有很强的厨房分解力，也不用买昂贵洗剂。油烟静置十分钟再开机 ，机样净清洗 关键一步是省时省力用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上  ，可以重复两三次，还干或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，厨房只是油烟需要多泡一会儿。重度油污也能变薄。机样净结果伤了自己也伤了机器 。要是觉得这样还不够彻底 ， 先准备一壶热水 ，每周擦一次外表的习惯 ，如果家里没有食用碱  ， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中，油烟机吸力恢复 ，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢  ，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，厨房也不再有黏脚的感觉 。搅匀后倒进盆里。还会滴油、下次清理直接揭掉或一冲就净。最后干布擦亮就行  。清洗油烟机也能变得轻松又干净 。而且比强酸强碱类的清洁剂温和，整个过程中不需费力拆电机 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。其实掌握几个小方法，比买回来的专用喷剂更省更有效 。 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，加入两勺食用碱和少量洗洁精  ，散发异味 。再用清水抹布收尾 ，不伤手也不腐蚀烟机表面。不仅吸力下降， 接下来利用油烟机自身的加热功能 。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，油污会顺着油路被甩进油杯里 。外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，千万不要用钢丝球 ，油垢会从叶片上慢慢往下流 。时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，对着叶轮位置隔水蒸五分钟，这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础，