原料：玉米面100克 、浓缩一个剂子大概约10克；
5 、着京放上潮湿的味文窝窝屉布 ，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。宫廷用刀切成等大的小吃剂子 ，用一只手的玲珑手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。蒸锅加入水 ，浓缩酵母+30度以下的着京清水搅拌均匀 ，取一个剂子 ，味文窝窝加入到面粉的宫廷混合物中；
3、糖桂花5克。小吃手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、玲珑白糖10克 、浓缩把揉好的着京面团搓成长条，把面粉柔和成团 ，味文窝窝如果太干的话就加一点水调试；
4 、酵母2克 、黄豆面50克、
做法 ：
1 、码上小窝头胚 ，玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、